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松川町の焼肉屋 雅山(がざん)
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和牛ウデ肉・とうがらし
2023年09月30日 00:48
名称は「唐辛子」の形に似ていることからだとか。濃い赤身とサシもあって旨みが感じられる部位です。
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牛ウデ肉・肩さんかく
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