松川町の焼肉屋　雅山（がざん）

宮崎牛は柔らかな肉質とジューシーな味わいのある最高の逸品です。

「とうがらし」は同じウデ肉の「ミスジ」と比較してサシは赤身系に近く、適度な食感と深みのある旨味が特徴です。